2020/06/19 16:43


デパ地下にある小さなお店です。


約2時間かけて余分な油を落とし、こんがり焼き上げます。


常に清潔なキッチンを保つ、代表の佐久本です。


当店独自の手法で一羽一羽、手作業で心を込めて仕込んでます。


国産ニンニクを通年使用。